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週末はカレーライス

そういえば、今朝のシュウさんの放送で、シュウさんの小さい頃の話をされていました。
親と喧嘩した後は、かならず、メニューはカレーライスだったそうです。

そういえば、私の母親もそうでした。
母親と口喧嘩して、黙っていると次の日、朝早くから、カレーを作っているんです。

私の小さい頃は、今のように、カレーのルーが売っていませんでした。
○&Bと書いてあるあのカレー粉を小麦粉と練って、お鍋に入れていました。

多分、お料理上手な人ならば、小麦粉と炒めて、ソースをつくるんでしょうね~。
我が家は、こねこねした、黄色のどろどろを野菜が煮えてる鍋に入れていたんです。
20060121191302.jpg

そんな朝は、昨日の口げんかなどはすっかり忘れたように、
「今日は、カレー煮たからな、○○コはカレー大好きだろ?
早く、たべろ、な~。」

精一杯の気持ちがカレーライス、
今時の子供さんは、カレーライスはご馳走じゃあないんでしょうね(*^_^*)

ところどころに、小麦粉のだまがあるんです。
これをよけて食べるのもちょっと大変でした。

朝の4時半から、カレーをコトコトと作っていたんです、
娘のごきげんをとろうとしていたのか、それとも謝りたくても謝れない、
そんな思いが早朝のカレーライスだったんでしょうね~。


今夜のメニューはカレーライスです。カレーライスで喜んでもらえるといいんですけど・・・。

コメント

カレー

レトルトが最近多いですけど
やっぱり家で作ったカレーがいいですね。
自分は具がゴロゴロ入ってるのが好きです。
でも溶けてドロドロになったのもいいですね~ よだれが・・・
day 2006-01-2120:01
name bakuga
trip mQop/nM.
url http://bakuga.blog31.fc2.com/

編集 ]

◇bakugaさん◇

bakugaさん、こんばんは。
お家のカレー、やっぱり美味しいですね~♪
その家、その家で、カレーの味って変わりますよね。

同じ銘柄のルーを使っても、どうしてか、味に違いが出てきたりしてね(*^_^*)

私も、誰かの作ったカレーを食べてみたいです。
何年か後、息子のお嫁さんか、娘が作ったカレーになるのかなあ?

一番美味しいのは、きっとずっと昔に食べた、母の作った、あの小麦粉のダマだらけのカレーなのかもしれないですけどね(^_^;)
day 2006-01-2121:22
name たまママ
trip mQop/nM.
url

編集 ]

うちも

日曜日は必ずカレーライスです。
今作りながらこれを書いています。
いいにおいですよ。
day 2006-01-2123:52
name マイト
trip Y9/.yftM
url

編集 ]

◇マイトさん◇

マイトさん、こんばんは。
そうですか、今、作られてるんですね(*^_^*)
どうですか?上手にできそうですか?(笑)

今夜はカレーのお宅も多いでしょうね♪


船に乗ったりする人達(○○隊)や南極観測される方達も毎週金曜、とか決めてあるそうですね(^_^)

皆さん、大好きなカレーライス。もう、日本の味なんでしょうね(*^_^*)
day 2006-01-2200:27
name たまママ
trip mQop/nM.
url

編集 ]

カレー作るのってそんなに時間がかかっていたんですね!∑(゜∀゜)
レトルトできてよかったつД`)・゚・。・私には無理w
でも家庭の味がそれぞれでてそれはそれで思い出深いものでしょうね(´ー`)
day 2006-01-2302:32
name 性悪猫
trip KD5XUSzs
url http://tubuankosian.blog21.fc2.com/

編集 ]

◇性悪猫さん◇

カレーに時間がかかったのは、多分、カロリーの少ない、プロパンガスだったからだと思います(^_^;)
父親が毎朝、一番の電車に乗るんで、それで、早起きなんです。
ついでにカレーを作ったいたようですヨ(*^_^*)

そうそう、レトルト、便利だし、美味しいしね~。ありがたいものです。

テレビで、どなたかタレントさんが言っていたんですが、
カレーって、袋に入っているものだとずっと思っていたそうです(^_^)
友達の家で鍋に入っているのをみて、ビックリしたそうです(^_^;)
day 2006-01-2307:25
name たまママ
trip mQop/nM.
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